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由印度與德國公司共同推出的AI應用程式，能分析你盤中的食物
由印度與德國公司共同推出的AI應用程式，能分析你盤中的食物
July 18, 2023
這週，在印度-德國的合作下，一款名為NutriAIDE的AI驅動應用程式在昌迪加爾發布。該應用程式可以掃描桌上的食物，計算熱量攝取量並追蹤營養選擇。
該應用程式旨在研究並解決飲食習慣和與營養相關的決策的關鍵問題，並且可以免費使用。NutriAIDE是在ICMR – 國家營養學院，海得拉巴的主持下，由印度-德國合作開發的產品，並由三所位於德國的大學共同領導：奧格斯堡大學、德國人類營養學院波茨坦 - 雷布呂克，以及環境氣候能源研究所，以及一家在印度軟體技術園區（STPI）孵化的健康科技新創公司Calvry Wellness。該應用程式的原型已在聯邦直轄區（UT）發布，可作為消費者測量其個人飲食習慣的工具，方法是通過掃描桌上的食物來計算熱量攝取量。
NutriAIDE應用程式使用圖像識別技術構建的人工智慧，可以通過掃描或用手機拍攝食物照片來識別食物，並顯示用戶所消耗食物的營養價值。
城市氣候韌性教授（Dr）Markus Keck，在德國奧格斯堡氣候韌性中心，他起草了這次合作背後的主要理念，他表示這個項目是一個真正利用“轉型科學，對改善印度營養作出長遠貢獻”的機會。
海得拉巴的ICMR – NIN的營養科學家和主任Dr Subbarao Gavaravarapu表示，該項目采取了多層次的方法，研究了印度城市中產階級消費者自我量化的優點和缺點。“該應用程式旨在賦權和告知用戶不僅關於食物的營養方面，還可以促進更健康、更可持續的飲食習慣。”
Calvry Wellness的首席執行官Vineet Singh，他概念化了這個項目，並獲得了Tie-Con 2020獎項，提供了一個基於AI的食物和營養識別平台，他表示該應用程式可以幫助消費者轉變不健康和不可持續的飲食模式，這些模式通常涉及到食用工業加工食品和過量攝取糖分、鹽分、蛋白質、熱量和脂肪。
Singh還補充說，在這個原型階段，定製化仍然有限，但在下一階段，會加入個人目標設定，包括在食物群體之間和之內進行多樣化，降低溫室氣體排放，以及飲食需求。“此外，攝取量將可以根據專業生活方式和個人運動/體育習慣進行調整。NutriAIDE追蹤食物消費背後的心理學，並使其更加智慧化，”。
新聞原址： https://indianexpress.com/article/cities/chandigarh/indo-german-ai-app-that-will-track-food-on-your-plate-launched-in-ut-8842852/?ref=futurepedia
該應用程式旨在研究並解決飲食習慣和與營養相關的決策的關鍵問題，並且可以免費使用。NutriAIDE是在ICMR – 國家營養學院，海得拉巴的主持下，由印度-德國合作開發的產品，並由三所位於德國的大學共同領導：奧格斯堡大學、德國人類營養學院波茨坦 - 雷布呂克，以及環境氣候能源研究所，以及一家在印度軟體技術園區（STPI）孵化的健康科技新創公司Calvry Wellness。該應用程式的原型已在聯邦直轄區（UT）發布，可作為消費者測量其個人飲食習慣的工具，方法是通過掃描桌上的食物來計算熱量攝取量。
NutriAIDE應用程式使用圖像識別技術構建的人工智慧，可以通過掃描或用手機拍攝食物照片來識別食物，並顯示用戶所消耗食物的營養價值。
城市氣候韌性教授（Dr）Markus Keck，在德國奧格斯堡氣候韌性中心，他起草了這次合作背後的主要理念，他表示這個項目是一個真正利用“轉型科學，對改善印度營養作出長遠貢獻”的機會。
海得拉巴的ICMR – NIN的營養科學家和主任Dr Subbarao Gavaravarapu表示，該項目采取了多層次的方法，研究了印度城市中產階級消費者自我量化的優點和缺點。“該應用程式旨在賦權和告知用戶不僅關於食物的營養方面，還可以促進更健康、更可持續的飲食習慣。”
Calvry Wellness的首席執行官Vineet Singh，他概念化了這個項目，並獲得了Tie-Con 2020獎項，提供了一個基於AI的食物和營養識別平台，他表示該應用程式可以幫助消費者轉變不健康和不可持續的飲食模式，這些模式通常涉及到食用工業加工食品和過量攝取糖分、鹽分、蛋白質、熱量和脂肪。
Singh還補充說，在這個原型階段，定製化仍然有限，但在下一階段，會加入個人目標設定，包括在食物群體之間和之內進行多樣化，降低溫室氣體排放，以及飲食需求。“此外，攝取量將可以根據專業生活方式和個人運動/體育習慣進行調整。NutriAIDE追蹤食物消費背後的心理學，並使其更加智慧化，”。
新聞原址： https://indianexpress.com/article/cities/chandigarh/indo-german-ai-app-that-will-track-food-on-your-plate-launched-in-ut-8842852/?ref=futurepedia